Jdeme na návštěvu k čerstvým novomanželům

zde k našim milým a příjemným sousedům bydlícím pod námi. Nedávno se vzali a pozvali nás na prohlídku svatebních fotek. S radostí jsme přijali a pochopitelně, bez maličkosti se tam nepůjde. Vybrali jsme něco na zoubek, něco mamince do domácnosti a malému Maximiliánovi také maličkost a jak prohlásil manžel, dárková krabice českého piva to "jistí", ale tu jsem Vám sem nefotila, protože sem dávám jen "fajnové věci" a pivo se mi sem prostě tak nějak esteticky moc nehodí:-)

Konec záruční lhůty pro dva kefíry

to jsem ráno zjistila při čistce lednice před víkendem a tak honem, co s nimi a šup, byl z nouze ctnost opět koláč a protože kde nic tu nic, místo ovoce jsem pokladla kousky pomerančové marmelády a pro změnu přidala rozinky a trochu mletých ořechů do těsta, na těsto jsem pak ladně poházela mandlové lupínky. Šup s tím do trouby a mám hotovo raz dva a o snídaně a ke kávičce je na chvíli vystaráno:-)

Receptík jsem již sem jednou dávala a jak můžete vidět, pokaždé ten koláč vypadá tak nějak jinak;-)    Jinak správně jste si všimli, už i já začínm v tomto sychravém počasí pálit o stošest a v domečku z JYSKu už hoří úžasná levandulová svíčka PL od mé kamarádky Irenky a před domečkem voní po růžích mýdélko se srdíčkem, co mi poslala spolu s nejúžasnějším bio česnekem troufám si říci, co kdy pod sluncem vyrostl, má milá přítelkyně Danutka.

   

Švestkový koláč s tvarohem

tento recept mám již tak dlouho, že už vůbec nevím, odkud ho mám, ale jedno je jisté,  je to mnamka nevídaná. A víte co, jednoho dne jsem neměla k ruce potřebnou ingredienci Solamyl a tak jsem koláč svěřila do rukou božích a udělala ho bez něj a mám pocit, že byl dokonce ještě lepší,-) Takže, kdo si chce udělat opravdu velikou dobrotku, tady je nyní recept i pro Vás:

Švestkový koláč s tvarohem

1 a ½ sklenice (po 720ml) kompotovaných švestek, nebo čerstvé tak, by plně pokladly povrch těsta

125g másla či Hery (dávám máslo, je sice dražší, ale lepší chutově)

100g jemného krystalového cukru (dávám klidně i moučkový cukr)

75g mletých mandlí

štávu a kůru z jednoho citronu (klidně i limetku, pak dávám ale jednu a půl, je menší)

150 g polohrubé mouky

1 sáček prášku do pečiva

5 vejcí

50g solamylu

1 vanilkový cukr

tuk na vytření formy (dávám rozpuštěný kousek másla a posypu mletými oříšky pro chut)

Vypeckované švestky dáme okapat. Cukr a tuk šleháme do pěny, přidáme mandle a postupně 3 celá vejce, jedno po druhém. Pak do těsta vmícháme citrnovou štávu a kůru a nakonec mouku promíchanou se solamylem a práškem do pečiva. Těstem naplníme koláčovou formu o průměru asi 24cm, či menší plech, uhladíme a poklademe švestkami. Potom utřeme prolisovaný tvaroh se zbylými 2 vejci a vanilkou a touto směsí pokryjeme švestky a opět uhladíme. Pečeme v mírně předehřáté troubě (elektrický sporák 175C, plyn na stupen 2) asi tak 50-60minut. Když do koláče píchnete dřevěnou špejli, musí zůstat suchá, pak je koláč pěkně upečený.

Upečený koláč ostrým nožem po okrajích uvolníme a necháme pod utěrkou vychladnout. Před podáváním posypeme práškovým cukrem. Lze vylepšit pro hosty pařížskou či normální šlehačkou.

Na manikuru od Santoro mám už dlouho spadýno

takže, když jsem uviděla na mejlíku, že dneska mají dopravu od 300 Kč zdarma, tak jsem neváhala a zrovna si ji konečně objednala a aby jí nebylo na cestě ke mně smutno, využila jsem slevy na balzámy na rty - pochopitelně v úžasné Santoro plechové dozičce - a přidala si do košíku hnedle jednu z nich.

Kdo ještě nezná značku Santoro, o mnoho přichází, mají nádherné obrázky, osobně mám od nich již neskutečně krásný obal na pas a zrcátko se sovičkou v pouzdru. Nuž, pojdte se k nim tedy honem podívat 

 a využijte dnešní pošty zdarma i vy.

Božské motivy folkloru

ty teda jsou, jak vymalované, což ony pochopitelně, jsou fakt vymalované;-) Ale ty barvičky a motivy, ach, kdo by netoužil je mít i doma. Inspiraci jsem našla TADY.

No řekněte, to přímo vyzývá k radostnému zapění Jelene, jelene, oči máš zelené, nebo Když ta sova tolik houkala, hú a hú a hú, a samozřejmě Běží liška k Táboru, nese pytel zázvoru a když jsem uviděla ty úžasné medvědy, přišlo mi hned na mysl Medvědi, nevědí, že tůristi nemaj zbraně;-) No dobře, tůristi mají někdy nožík na houby a ty prý ted hooodně rostou... 

Podzim se blíží a tak nesu úžasné dekorace

od více než jen přešikovné Soničky na fleru. Podezírám ji z toho, že má čarovný stroj, protože jinak snad ani není možné, aby takováto nádherná díla vymyslel a vytvořil jen jeden člověk;-)

Pojdte se pokochat a třeba nasbírat typy pro nákup pro sebe či udělat radost jiným. 

Koneckonců,  jsou to vlastně už i typy na letošní Vánoce, protože pokud objednáváme u tvořilek, měli bychom tak učinit hodně dopředu, pokud chceme mít zboží včas pod stromečkem;-)