Když něco chceš, tak za tím běž...

Čára našeho života je tragická a nádherná arabeska, črtaná rydlem duše na skle času. Pierre Reverdy

čtvrtek 2. srpna 2012

Recept na ruskou zmrzlinu


jsem dneska objevila na facebooku a najdete ji na této stránce RESTAURACE NOSTALGIE.
Osobně bych ruskou zmrzku mohla již od dětství na kila. A kdo je z Prahy, má vůbec vyhráno, nebot si ji může dopřát přímo na místě. Až příště budu v Praze, zcela určitě se tam půjdu podívat, vždyt tam mají i skvělá jídla a dokonce za úžasné ceny.
A když si nakliknete restauraci na facebooku, najdete tam další skvělé recepty.

A zde již receptík:

RUSKÁ ZMRZLINA
Ingredience

3 lžíce cukr moučka 
dortová oplatka 
3 ks bílek 
1 ks smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu
Do ušlehaných bílků vmícháme 3 lžíce moučkového cukru. Vyšleháme šlehačku a obě hmoty opatrně smícháme.
Náplň rozetřeme mezi dva pláty (nebo na požadované tvary) a dáme zamrazit. Hmotu můžeme ochutit kokosem, oříšky, kakaem nebo čokoládou.
Ruskou zmrzlinu jíme podle chuti. Skladujeme ji samozřejmě v mrazáku.

Žádné komentáře:

Okomentovat